Henry Hill, né le 11 juin 1943 et décédé le 12 juin 2012, était un gangster américain lié à la Famille Lucchese de la Cosa Nostra. Il a été immortalisé dans le livre « Wiseguy » de Nicholas Pileggi, publié en 1985, et dans le film « Les Affranchis » de Martin Scorsese en 1990. Hill, d’ascendance mixte sicilienne et irlandaise, a débuté sa carrière criminelle tôt, effectuant des petits boulots pour la pègre locale.
Henry Hill est associé à la Famille Lucchese de la Cosa Nostra sous Paul Vario. Il devient informateur pour le FBI après avoir participé à des activités criminelles, notamment le casse d’un vol d’Air France en 1967. Condamné à 6 ans de prison en 1970, il s’engage dans le trafic de stupéfiants en détention et est libéré en 1978. Hill participe au célèbre casse de la compagnie aérienne Lufthansa en 1978 avec James Burke. Malgré les avertissements de Vario, Hill continue le trafic de drogue, ce qui le mène à des arrestations en 1980. Convaincu que ses anciens associés cherchent à le tuer, Hill devient informateur et contribue à l’arrestation de 50 personnes, dont Vario et Burke. Il change régulièrement d’adresses pour sa sécurité, mais est expulsé du programme de protection des témoins en 1987. Hill se confie au journaliste Nicholas Pileggi en 1985, inspirant le livre « Wiseguy » et le film « Les Affranchis ». Passionné de cuisine, Hill écrit un livre de recettes, crée un site internet et vend des souvenirs basés sur son expérience criminelle. Il publie un livre sur les meilleures façons de cacher un cadavre, détaillant des méthodes macabres.
Il a affirmé n’avoir jamais tué personne mais ajoute : « J’étais présent quand des gens se sont fait tuer. J’ai creusé beaucoup de trous. » Ainsi, il a publié le livre au titre de manière Les Meilleures Façons de cacher un cadavre ; en numéro un, le « sac de chaux vive » ; pour cela, il faut enterrer le corps à au moins 1,20 m sous terre, le recouvrir de chaux pour dissoudre rapidement les restes et pour camoufler la puanteur.
Henry Hill décède le 12 juin 2012 à Los Angeles des suites d’un arrêt cardiaque causé par un cancer des poumons lié au tabagisme.
